น้ำอบไทย

จุดประสงค์

1.  เพื่อให้ผู้เรียนสามารถทำเครื่องหอมจากวัสดุธรรมชาติได้
2.  เพื่อให้ผู้เรียนสามารถทำเครื่องหอมมาใช้ให้เกิดประโยชน์
3.  เพื่อให้ผู้เรียนนำความรู้ไปประกอบเป็นอาชีพเสริม
4.  เพื่อสืบสานและอนุรักษ์ภูมิปัญญาไทย

การทำน้ำอบไทย

น้ำอบไทย

1.  ส่วนผสมในการทำน้ำอบไทย

1.  น้ำสะอาด   ควรใช้น้ำฝน
2.  ชะลูด  คือ พืชที่ได้จากการนำเอากิ่งมาตากให้แห้ง มีสรรพคุณหอมหวานให้ความสดชื่น กระปรี้กระเปร่า
3.  ดอกมะลิ
4.  ดอกกระดังงาไทย
5.  ใบเตย
6.  ลูกมะกรูด
7.  น้ำตาลทรายแดง  คือพืชที่ทำมาจากอ้อยแต่ไม่ฟอกสี รสหอมหวานน่ารับประทาน
8.  แป้งหิน   คือแป้งเม็ดทำมาจากดินขาวไม่มีกลิ่น
9.  พิมเสน  คือพืชชนิดหนึ่งซึ่งได้มาจากการสกัดต้นและใบของพิมเสน
10.  หัวน้ำหอม  จันทร์รอง  มะลิ   ลำเจียก   กระดังงา ไฮซัน   กุหลาบ จำนวน 6 ชนิด ซึ่งได้จากการกลั่นมาจากดอกไม้
11.  ขี้ผึ้งแท้   ได้จากรังผึ้งส่วนที่เก็บน้ำผึ้ง นำมาบีบเอาน้ำผึ้งออกเหลือแต่ขี้ผึ้ง
12.  กำยาน  คือ ยางของต้นกำยานมีสีส้มอมน้ำตาล กลิ่นหอมหวาน ใช้เป็นส่วนผสมในการทำเครื่องหอม  เช่น  เทียนอบ   
น้ำอบไทย  สรรพคุณ บำรุงหัวใจ  ขับลม  ดับกลิ่น
13.  เทียนอบ   ได้จากเทียนอบที่ทำสำเร็จในเรื่องที่  1

2.  เครื่องมือเครื่องใช้   หม้อเคลือบ   กระชอน   ทวน     ตะคัน   ผ้าขาวบาง   กรวย   ขวดใส่น้ำอบ

3.  ขั้นตอนการทำน้ำอบไทย

1. ตวงน้ำสะอาด 10  ถ้วย ใส่หม้อเคลือบนำดอกมะลิ 1  ถ้วย ลอยในน้ำ  กระดังงาไทย 2 ดอก   เด็ดเอาไฟลนที่ขั้วของกระดังงาไทย และบีบขั้วที่ลนไฟใส่ในน้ำ  เด็ดกลีบลงลอยน้ำทิ้งไว้ 1 คืน

2.  รุ่งเช้าตักมะลิและกระดังงาไทยออก   นำชะลูด  1   กำมือ   และใบเตย  3 - 5 ใบ  หั่นยาวประมาณ  1-2  นิ้ว ใส่ลงไปในน้ำและนำมาตั้งไฟให้เดือด ประมาณ  15  นาที  ยกลง  นำดอกมะลิและกระดังงาไทยที่ตักออกใส่ลงไปในน้ำร้อน  ตั้งทิ้งไว้ประมาณ  20  นาที  แล้วตักออกให้หมดเหลือแต่น้ำ พอน้ำเย็นลอยดอกมะลิและกระดังงาไทยเหมือนเดิมตั้งทิ้งไว้อีก  1 คืน  รุ่งเช้าตักดอกไม้ทั้งหมดออก

การเตรียมส่วนผสมเครื่องอบน้ำ

วิธีการอบน้ำอบ

6.  นำน้ำอบเปล่าที่ได้มากรองใส่หม้อปิดฝาไว้

หน้าที่ 1 | 2